Filet de porc créole de maman
18 juillet 2023
Personnes
3
Taille des portions
3-4 tranches
Temps de préparation
20 minutes
Temps de cuisson
35 minutes
Temps d'attente
10 minutes
Durée totale
55 minutes
Ingrédients
- 1 filet de porc
- 2-3 cuillères à soupe de moutarde créole Yellow Deer
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de sauce soja
- 1 brin de romarin
Instructions
- Attachez le bout du filet de porc pour obtenir un rôti uniforme
- Frottez avec la moutarde créole Yellow Deer
- Arroser d'huile d'olive et de sauce soja, saupoudrer de romarin haché
- Rôtir à 375°F pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la viande atteigne 120°F à la partie la plus épaisse
- Laisser reposer pendant 10 minutes
© 2026 Copyright Yellow Deer Mustard | Qualicum Beach, B.C.
